[中式食譜] XO味噌龍利柳

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1 s- D  W; s4 q* P. Z5.39.217.77材料
7 g9 L- L+ G2 C糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 B3 d7 f% ~" p/ }( X8 m' q& q
XO醬.....2湯匙
5 b' I% x5 X! x' i; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....300 毫升
9 |0 d0 ^, I1 @4 B日本味噌.....1茶匙) M' P, S9 l5 ~+ b7 H3 O
調味雞汁.....1/2茶匙
5 w$ P) I( T8 ?3 g6 U$ C& t: otvb now,tvbnow,bttvb龍利柳(切成一口大小).....150克5.39.217.77( W4 W* K  r: Y# Y5 P  S
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! A/ |0 t& P% C5.39.217.77醃料
# @: ?2 `, V3 n" V5.39.217.77胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' a) x8 a* h7 k/ a1 N; X' B' w
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 x1 Q+ t: ^) U# @' N* I8 U
米酒.....1茶匙
5 H- g/ T8 f: Z- q粟粉.....1/2茶匙
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7 J/ w5 L# @" S- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* s; C; v) X$ ], g8 a
做法
6 b7 N, O% P# J' p0 _- m  |1.醃龍利柳15分鐘。
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$ Q# A1 R6 c6 W) p& r$ G6 b5.39.217.772.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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0 `! w7 Q" _" `  o3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。& G# s  H* Z% K1 E
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! M: E3 n7 h$ K( m. Q' ?; W* ]. j4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77. d, Y! ~: V3 L/ c% b! M8 ^
可用豆瓣醬代替味噌。' ]9 N7 ^; A8 q( ]4 \