& ^9 g" h/ T* Q+ F& `2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ e" Q( I+ n- Z1 X% f5.39.217.77薑.....2片
# [0 F- l" J& ^3 R4 W% r- [; S) x. @ a5.39.217.77冰.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 v) _, ^. x7 e
鹽.....1茶匙
& |; S. C W D: ]4 p8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙5.39.217.77! m; Q$ s0 M! Y* l
雞腳.....250克
* n5 D9 z$ Z/ b5 D% l; Y b: Z' l白醋.....300毫升
& V" ^4 j e% a* h0 o2 x( Y8 T5.39.217.77醃青辣椒.....20隻tvb now,tvbnow,bttvb0 O, G+ `5 t/ Y) \) w/ w
% v M1 C% k. o1 k5 ^& vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A9 `8 ~) e6 D9 b0 M! ]1 y
做法
& B7 b; s/ Q: r4 |2 Z" Y6 [ Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。公仔箱論壇# q% z0 u+ ^+ [4 f2 s
/ G+ P6 U7 P, H; o& ^$ Z, z' C/ Q公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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* h) I: v6 T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。# @- @( \& @! P" ]* X% _
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。5.39.217.77 s$ r$ t9 v9 _- d) E1 \# c
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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