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材料5.39.217.77; q: r( P9 x! i7 y9 h" }
水.....150㏄
8 C/ G. ~5 D' {1 }: F& }雞腿.....1隻
( k0 ?/ e5 U" h& G* `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& [! w% {' g) V6 L5 _7 F
馬鈴薯.....1個
4 i. i; M' @. q蒜末.....1/2茶匙 V* C# _+ I" w, Q! M8 P
椰漿粉.....1大匙
! V) Y4 {4 e: e) ?' C' K沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p. x7 A9 l* N) C0 s# O
香米白飯.....1碗0 g) t. x" P; l# `4 }. K; e, R
4 Q5 V8 H) u% e8 C0 _3 g公仔箱論壇
5 \) `( N% j; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 ]' A8 Y6 |, I: E1 R, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙公仔箱論壇! ~6 G0 o7 d/ A* f5 t. P0 [/ }+ g
咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 q3 H8 `7 ?2 |
細砂糖.....1/2茶匙
1 ~1 f) \3 d; |( s5 y5 B$ gtvb now,tvbnow,bttvb
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作法
9 K. a8 L; o/ U0 r( |公仔箱論壇1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v4 I. U4 j/ Y+ j8 B- `2 k% W
+ m0 Y+ ?" O+ P! l: M$ M' j, W/ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。5.39.217.77& S2 l! U3 c& d5 E) V4 R
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