返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

! T! y( C1 B% L" e, I+ A" D
材料:     2 V- O5 o) I0 ~: d) N7 Y& H
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
, D  i( I' }% U2 n. [  Z9 D. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 z; l. W1 d3 a

* E$ }- y" d. H; m( N! ]公仔箱論壇做法:     5.39.217.779 o- H' q7 e1 z7 |7 V
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
' R( G% G8 [0 d% w2 q% e# V( l
8 Y0 c8 d; [5 s7 v: m2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。公仔箱論壇3 [2 S, x1 ?  d
5.39.217.77# A: I% W7 P5 l, Z
3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 y+ e) _$ Z9 U3 G& x% o: V# u
5.39.217.77( j* ^' G* \: y
4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
3 ]; F  n1 k0 P* K" Q9 p) R! H5.39.217.77
* Q8 @# |) X/ Q7 `
返回列表