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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料
# q7 |5 d& x. w- u) G2 V( w3 l雞柳.....3片
1 q# y* x" x0 M2 _. n* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克# u" b  q& c2 [
白芝麻.....適量
: v' g4 D. Q: g$ S$ l8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; {& j( ~3 G
15%米酒水.....適量
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% K8 ~: d& n! Z: f- h! d/ ~調味料# {5 z8 V5 e. I( @. @% O
美奶滋.....15公克
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3 d  i5 N8 b" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb0 ?# f; Z1 K* ^
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。公仔箱論壇$ L& T1 }( z+ g# h7 h1 z( H- J
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb- e9 v! q- q) E. C9 h) H

0 j! s$ r, R0 E6 T* D5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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