4 m3 M, {+ b) a6 s公仔箱論壇材料:
6 ^5 q$ B, e; Q) S) Mtvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙
8 P, N0 A& R2 c1 D2 C# Y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* i1 F! t+ |6 r- B" J4 @# f調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 ?: x6 x$ l
醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ @9 _ ?$ G6 Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙" H3 s2 ~: a1 H& P5 x
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做法:
6 p4 G7 A+ Y4 C公仔箱論壇1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。7 b- B9 j- |: H
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2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。tvb now,tvbnow,bttvb1 E; L5 u7 i( _
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3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。
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4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。& ^ ]. R7 ^! j$ `' ]1 }
' c" \8 Z9 p: S- l4 `tvb now,tvbnow,bttvb5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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