[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:5.39.217.77) r* P4 Z0 L* W  V& p; l
照燒雞扒（切粗條）.....1件公仔箱論壇2 a0 b  }$ _: Y+ B- ~" D! }0 w
蕎麥麵.....110克
9 W. z' b$ `, L! I公仔箱論壇蒜頭（剁蓉）.....1粒
4 T/ r8 I4 u! a5 z7 X公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇2 I! Q& j4 S8 g+ E
蘆筍.....6條
6 m% D8 ]2 C' J2 h3 v紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
" w( n; U3 A4 r4 f( ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升
6 ~- W+ |- M) f' k% s1 {" f公仔箱論壇麻油.....少許公仔箱論壇, U6 p5 }$ q3 P" W( I* S' z% X* V; c
炒香的白芝麻.....酌量3 @3 ]8 m9 T# f& o' Z2 K7 m
2 @9 _4 `+ `9 i: m5 u# @4 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: r8 X3 }0 z1 P( R
汁料:" Q8 u4 @% B- Q+ q6 t
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
  d7 g( w2 e, ~3 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1湯匙
" t( _! c4 z6 \8 }9 a. @tvb now,tvbnow,bttvb日本芝麻醬.....2湯匙
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做法:
, f/ X9 @- }) J; M+ s  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。: c, {: K" e; W+ b- }* N& w: F
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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2 O; n0 M* B3 e5.39.217.773.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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