材料:
( u$ v5 P2 P( E5 A) \" ~3 T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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調味醃料： 7 H: B% d, P8 }% L) j/ [$ v
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ G: r7 r( x+ ^5 ~# S7 M( s1 U
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做法:
2 u" h- q+ S+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& j1 x' l! q# x9 D' U3 B- C/ ^
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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0 \. H1 j0 l) Z$ v7 A, w& g8 T3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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