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材料:
/ }' c% X; w1 @$ {4 Z; |tvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb* _+ n3 o' F9 z7 t0 M( N
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調味醃料：
0 V' |. @+ ]0 e9 p+ E9 P. [3 a公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許
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0 H6 W1 L: ~9 g8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) l- k! h f: r1 l
做法: 5.39.217.77, X+ x4 K6 ^& j, z% z# W4 C
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。: p3 ~( p5 P( M0 n$ z& D" s
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
$ @. o" b. l# c7 w6 J) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# m3 F! D8 \% V7 M: o
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。% @0 K, k- S4 ?* S* w5 D
5 o( R3 V$ X# N: j4 ^公仔箱論壇4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。1 t2 {3 H6 Y- @; C0 i9 Y
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。公仔箱論壇9 [/ v* z: }+ w" W. e0 n
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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