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材 料
% n* z2 T$ A* H D2 n L: d豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵 # [1 a! @2 f) g* G
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醬 汁 料
0 o: S9 D$ Q$ \& ~tvb now,tvbnow,bttvb麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h' I- a( t5 y2 g5 N
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3 N, e- |9 `$ A' s! A' W- |tvb now,tvbnow,bttvb做 法
" w& u1 L+ ]" o% F/ J& g& F5.39.217.771. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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0 F9 n' O9 S2 f" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。
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- K/ K3 J! } C3 x2 w* r) R: R公仔箱論壇3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。
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! i0 Z3 `5 C# F/ B$ m公仔箱論壇貼 士
, K5 C6 n" M1 x( F6 z# Mtvb now,tvbnow,bttvb豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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