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步驟一（雪白醬汁）
0 i# Q7 x' U/ x& F) g公仔箱論壇材料：
- k" m, y4 D, U9 q+ C# s/ q1 N公仔箱論壇奶粉：25克
2 U1 ^# `4 t- w# F8 s9 h8 a2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬粉：32克+ Q/ c4 u8 J3 b6 i; d
雞精粉：6克
8 t: F3 z8 }8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水：250毫升
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步驟二（麵條和配料）
) @# S K' h5 C" R+ htvb now,tvbnow,bttvb材料：
" `, g$ ]) S4 f8 _意大利面條：80克5.39.217.775 ?7 F$ U( C% h& D& h! U) Y
雞肉：50克（剁碎）
2 _! w* R) }( k* K( E! h- l- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽：少許
. ]5 B+ `0 f! _' e- ?, P5.39.217.77油：少許
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% l3 c, Q- J) A) X做法一：* n. w$ j% ^2 Q0 Y; C7 r
1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。
0 }/ l8 t# R; H4 ~" x! Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
- F9 |: b9 i/ I4 c4 b% Z) f5.39.217.77
* k2 w5 L2 k9 h& J( K4 c做法二：tvb now,tvbnow,bttvb3 o' ~: f- m% z0 t, L8 m4 ]: {5 z
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
* ?3 B3 r' O- ~2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。5.39.217.772 Z: ?: P& Z C6 h
3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。 |
發表於 2009-4-15 01:17 PM
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