[藥膳] 砂 仁 鹿 尾 羓 湯

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8 W  _. E  d" W& f& n$ L公仔箱論壇材 料
( g: H" D. }- Q) C2 @, L/ e( X乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ |0 F: {# B2 v4 ?0 L
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做 法
2 ~3 Y, m2 d) F, D' `4 ?5 j! M公仔箱論壇1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。
$ P% Q% ?( _6 ^; y7 X( O5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: n! O2 I" {6 n" D
2. 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 汆 水 ， 盛 起 冲 水 後 切 粒 。 公仔箱論壇1 ~$ ~2 ?* g8 [, e0 y

5 ~7 F2 J( w/ Y/ e+ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.777 {- s2 ~2 A' c- h3 ^% C
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4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 ， 加 熱 水 蓋 過 面 ， 然 後 冚 蓋 ， 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 ， 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。 1 ~- D9 x% P& @3 I% G; R6 H
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$ M4 `8 X9 z  ?. S5.39.217.77貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 Z* `. {$ l8 F4 i
外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 ， 最 多 只 可 落 1 粒 ， 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。
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