[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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材 料
9 ?2 b+ O2 b# j* }. A5.39.217.77有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙4 v3 T1 e& j, W% m
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做 法0 f: g4 e* F2 j( _  m7 v& F9 J
1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。
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2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。. v' F% O$ F- Q) N

5 e1 L& n" ~, o3 \! p9 C8 ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 f/ C6 ]8 i3 ~% w0 l( y. i蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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