[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：- B1 h; W0 s0 U/ W/ [
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
8 P5 k, F7 j. c. @7 b2.蔥 ... 1大匙
% d; K, p9 q9 Q$ G! G公仔箱論壇3.薑 ... 1大匙
; K( `; a3 X  [5 W% Z( t' _8 K! U: Ltvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗
& _2 @/ X9 h6 o5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩9 W, w4 k+ b$ e; h! ^
6.八角 ... 2粒
0 Y' z+ N$ r$ `* z/ Z) k7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' f7 L0 s, c  [

9 a* ?/ a/ S* `) p2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X# f# a7 W* Q3 S) f5.39.217.77調味料1.醬油 ... 3大匙
3 h. |; P) [  @0 [: p" jtvb now,tvbnow,bttvb2.鹽 ... 1/4茶匙
- m5 G, p9 [- v+ Y4 n$ Q# [# R. g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：公仔箱論壇3 M: l- y2 T7 m: Z
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。9 W* q2 Z7 d- H# O$ I# [
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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