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7 p; S# |# `( g% T公仔箱論壇材料:4 R+ O5 K' M9 y* C- u2 t
馬鈴薯 500克7 C, F2 w* r5 | G" o
培根 2片(切小塊)
t) e1 {/ O8 n5 M: h, Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 2粒2 G3 a! b3 ^! h" W% ~/ N
奧利岡香料(Oregano)1茶匙5.39.217.779 h/ e$ h$ v2 \# h P7 T+ Q- T- G
月桂葉(Bay leave)5片tvb now,tvbnow,bttvb, m7 R+ r7 u$ K7 p
5.39.217.779 l4 W) m8 H1 M+ B& E0 _
做法:公仔箱論壇5 ~- J! U, z1 o0 n% e
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
/ J: M" E1 F$ D+ @- ~7 J4 N8 d公仔箱論壇2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。5.39.217.77! C& U' R ?1 ]7 C; b+ b# C( H6 b
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
; c" q1 m2 S k3 b2 |1 ^* _* a) Y: n+ h4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。 |