[中式食譜] 馬鈴薯雞

starleo

/ v1 J5 }$ R, x1 Y6 W9 |* k- p. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f& p! l5 J. n& n5.39.217.77材料：
" K' W3 Z& d* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞              半隻（切塊）
" |9 @9 S0 t) R馬鈴薯        400克(切成方塊)tvb now,tvbnow,bttvb+ F  r; {" ]2 s* \4 ^4 j! t4 w8 |
薑               1大塊（切厚片）
9 a6 D( N& W6 q5.39.217.77辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
5 A" t2 W$ g! R: H6 _: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: u" |: {! u( |
調味：5.39.217.77' j0 x2 E( x; @0 Z1 y: T+ ~
鹽  1茶匙公仔箱論壇  _- o& D; ]' z- Y
糖  1茶匙* ~! t/ Z/ a2 F7 x$ h" k
生抽 1大匙# u3 M  J; r$ i( {: ^
蠔油 1大匙公仔箱論壇' f7 S, t1 k$ R: O0 d
黑醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 u4 f  ?! z  N* H

) L" y1 E2 }$ b0 _5.39.217.774 G; {) a: w6 V+ D8 f
做法：
# V, K5 k% t2 `- W2 y- t0 q+ V( T1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。5.39.217.77) G$ j7 @# b% t* @2 c/ ]
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 E" @( h6 {" x- L
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。