[中式食譜] 馬鈴薯雞

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9 h1 I. Q8 |" V材料：
3 _- P* X" M; s: G; a雞              半隻（切塊）
" `' i: I1 Z2 r. F1 l  ?/ J- l馬鈴薯        400克(切成方塊)公仔箱論壇8 S- r4 Y$ D" k, X; T
薑               1大塊（切厚片）
+ c9 d7 D; d5 q+ ^# q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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調味：
/ i& w1 b4 ?! f: n; Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
. Y# g4 ]1 y! S' u' W5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?) j' |$ p+ q$ V
生抽 1大匙
) `& d+ I  R' a9 l公仔箱論壇蠔油 1大匙- U  _* o7 v6 n# p4 H0 R9 c3 O$ f
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 b4 W9 a7 f- Z+ U

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做法：
; h/ z& d* i2 q5 z公仔箱論壇1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
3 p: B! Y" r3 b" }6 V& _公仔箱論壇2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。公仔箱論壇! N' a0 A) i! Q. [; L7 ]
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。