[中式食譜] 馬鈴薯雞

starleo

5 t3 _# ^" U2 {5 A
3 ]9 ?8 m6 k* y9 b材料：tvb now,tvbnow,bttvb: O4 n  i+ O. y1 P- W3 H
雞              半隻（切塊）5.39.217.77" h4 y+ U# u: E9 p
馬鈴薯        400克(切成方塊)
' i, \9 I+ P, K- b+ g; `5.39.217.77薑               1大塊（切厚片）公仔箱論壇* f2 ]. b% P( [; G% C
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）tvb now,tvbnow,bttvb2 G: u9 I  S% {& w4 F
5.39.217.778 I  Q7 \3 m2 M
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ j$ q3 o0 T: \0 K! V- ^
鹽  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: s# B; @- z& x& d
糖  1茶匙
* _' O5 C4 q* f8 x生抽 1大匙
* o8 V% w: U1 h. I公仔箱論壇蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 E. f0 R" }: ~* {/ B
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) }; O' [) K* b$ @
tvb now,tvbnow,bttvb  ]0 C' h4 d% v
; ^# L" D; L$ ^# |8 j) I
做法：
5 ~/ ~, K* d- s4 r, C5.39.217.771.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% x1 h" m7 f) R
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。6 |3 H% R8 A8 P% ^
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。