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( ~ |2 u" a7 y& _2 l! \) Ptvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐4件，tvb now,tvbnow,bttvb3 G* m" z( d* Y+ @- r6 a
瘦肉100克，* i" i% A6 c" d: ~: t
木耳25克，$ y* `. _% K' `; W4 u8 b
甘笋数片，
6 |' N( z5 P# s9 S6 A pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜200克。5.39.217.77+ C2 w6 |1 X. _" d
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1 q' V( v4 w% x5 I, X# @辅料：公仔箱論壇1 Z. z; _/ n4 }
葱2条切短段，
+ T" L1 q4 |5 x姜1片，
: Y9 d: Z& K* W公仔箱論壇上汤1杯半，
9 O! H. f) J; n. O& g5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖半小匙，
5 f+ _2 ?' S$ U" C u: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1小匙，
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1 O& E# w- k& H/ o色拉油3大匙，+ u: J" h/ n& z3 w( {% Y
精盐少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) ~0 k5 h5 h9 w% K
淀粉半小匙，
8 H/ k& K0 w' J0 z0 A公仔箱論壇水1大匙。5.39.217.77/ V/ a" F- M: A) `) f% x) Z
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1 e6 y6 i6 A! I7 [tvb now,tvbnow,bttvb1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。
3 G$ t. P1 |- H公仔箱論壇: X" T! ]/ D2 ^6 ~. h
2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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' e5 ]9 z. S U* h# j+ u, g公仔箱論壇3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。公仔箱論壇8 {8 `6 H l( c5 c! r' R4 K8 V- u
9 h+ Q/ R$ W9 f) f! x公仔箱論壇4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。公仔箱論壇5 @1 U' w% F# {
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5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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