[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法

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6 C- X+ m+ E3 w0 w6 H5.39.217.77公仔箱論壇2 q3 C+ p- N) x+ Q) R/ |$ J" L
材料：5.39.217.778 m. k0 F7 K. |
江蟹2只、
- f" K4 ?% G! G( [7 p$ h/ C; J洋葱半个、
) K8 |4 N, r% [$ C鸡蛋2个、
3 R, F. i) z/ N5.39.217.77葱2根。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {8 p' I9 `0 C* N6 v
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调味料：$ R) t0 h2 M5 ^; E) d4 ?  F
料酒1大匙、
8 ?1 h2 N! C$ P% i  X5.39.217.77酱油2大匙、
9 b$ i* E* w  v" |. u3 L/ f( `' e5.39.217.77番茄酱1大匙、
9 u' v# b6 l, F. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半大匙、
0 A: H' h+ R& S- b8 I( c盐1/4茶匙、
1 e& K, k8 D1 K7 N* t0 h; h  S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、tvb now,tvbnow,bttvb) o: D* Q- a$ t' t( h
面粉少许。
: B6 ]- H. ~/ N- C: A公仔箱論壇. F. D" j! k8 g/ m4 S. w4 a6 E( ^

0 h+ l; k' [& [& l- ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
: u8 K9 E" A0 E  V  h5.39.217.771、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；  L$ `+ O' Q) A! Y4 E$ W
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 S1 X, m: t) m( H$ e: |: t
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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# Q, w& N. E( e6 o& F. g. d# Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 B3 @! L- E8 j  D6 O. q! m重点Tips提示：
9 B2 a" r0 f  b8 v. X) B% M公仔箱論壇蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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