材料: 5.39.217.770 b( N, |( x7 U% K
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( X, I3 B7 h( K1 L
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! R) j9 N* T- K$ P @& Z& Z5.39.217.77調味醃料：
9 z# m5 }/ N- ~/ h/ y# ~: E生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙& M T+ V1 F0 ?
$ H6 Z" {' _3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x8 a T" |+ g0 \! i+ a! r公仔箱論壇做法:
& q% N% l, D: a3 f) @# w, rtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇1 j5 l( l& w3 D: v8 t3 i
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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l/ R& E/ r" K4 q3 V5.39.217.774.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。公仔箱論壇7 g1 X: ?+ J3 T) E9 ?" |
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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