* y& y/ G; {7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77% Y& t* S6 D _# B4 t, k
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
7 g" C) H0 s' F3 [- J( a' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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! A* Q6 Y: u* r公仔箱論壇3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。5.39.217.773 [0 |# O, D/ ]' y6 o9 _) G. s5 l1 ^, Q
w; G$ p2 v4 x3 G- @. P+ w' itvb now,tvbnow,bttvb5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
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1 ^% e& S' e" o! k" z6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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