' |$ _2 k$ s0 A+ C0 n, F, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* n- Q5 _3 Z! y, J公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇3 P9 n) H. h& n8 q/ \
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調味汁料：
/ }+ `0 B, O3 z" B4 S公仔箱論壇上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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做法:
5 |/ S# R1 d/ T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77% _* ?& I I& Q% x; K& d
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2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。5.39.217.778 U- @$ Z" Z1 x0 b4 U
* _! G( C3 ?% `* V+ F5.39.217.773.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。5.39.217.77/ z! F s" p( k* O8 t2 o
3 X6 H' a3 T. S, m7 Y s9 k! t( n0 Q4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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