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材 料
5 M1 x8 C' z* ~, U) `: U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ k) ? ^, p
水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許
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香 草 醬
: u% d/ O' O/ ?% m9 Q' D羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許5.39.217.774 f# n; U- e% | e+ _" W$ Q5 K
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香 草 醬 做 法/ R" q6 V2 F3 v5 f$ e/ f
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。
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車 厘 茄 串 做 法 ： " ?: ~6 f# H. J4 V% o
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb' r! K$ K/ U3 a- @; c
( _0 w3 p# X3 m9 m) J, v+ N2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R2 K9 U; j# a. L& Y% B0 z2 T: W7 p4 x
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5 u, y$ [6 i: R2 ^公仔箱論壇現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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