材料及份量:
1 k$ t: e5 }; h( s' _/ G- ^tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1斤+ b+ r6 m: [* {& ]( W$ ]
蔥 4條
, z' I+ v3 a$ M$ |! i& i3 f薑 1塊 調味料:
& R% D7 }. u% v A3 W! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 ; @! U q' u4 _' G8 g: S: x6 w
老抽 1茶匙
8 G- y1 h$ U3 p5 q! e0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# N& E) X7 Z4 [9 M3 R0 t7 h$ v
油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 ~7 C0 \0 Q* m' n+ v- S9 ^
( L- X5 U, x0 K; x- H- L7 T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法:
: M& h+ a& b, j1. 用調味料將雞翼醃好,排放在焗盤上,把薑磨成茸及蔥切細,把薑蔥茸平均放在雞翼面。
, A' _+ {! H$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
" A, O# B' e" n8 m) x5.39.217.773. 把雞翼轉面一次,再焗20分鐘至熟即成。 |