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材 料5.39.217.773 A! F% j1 C1 Q/ \
黃色 車 厘 茄 / 番 茄 粒 各 1/2 磅 、 粗 鹽 1 1/2 茶 匙 、 特 醇 橄 欖 油 2 1/2 湯 匙 、 紅 酒 醋 1湯 匙 、 雜 香 草 碎 1 1/2 湯 匙 、 火 箭 菜 3 杯 、 Feta 芝 士 1/2 杯 、 烘 杏 仁 片 1/4 杯 、黑 胡 椒 粒 少 許
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裝 飾
& [7 ^- h' @9 k$ ?tvb now,tvbnow,bttvb西 瓜 1 個 、 青 檸 4 片 、 藍 莓 8 粒
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做 法
1 I( Q* |7 r# X1. 將 西 瓜 其 中 一 邊 切 開 一 片 ， 令 西 瓜 可 以 平 放 在 砧 板 上 。 然 後 將 西 瓜 切 去 四 分 一 ， 挖 出 果 肉 留 用 。 再 用 刀 在 邊 緣 鋸 齒 ， 做 成 嬰 兒 車 。
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' u& Z7 ? X: D4 k4 f- U2. 將 切 出 來 的 四 分 一 個 西 瓜 ， 挖 去 果 肉 後 ， 雕 成 嬰 兒 車 桿 ， 用 牙 籤 固 定 在 嬰 兒 車 上 。
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6 o; a3 T" v0 i$ A$ }tvb now,tvbnow,bttvb3. 用 牙 籤 穿 起 藍 莓 ， 再 穿 一 片 青 檸 ， 然 後 插 在 西 瓜 底 部 ， 在 表 面 再 加 一 粒 藍 莓 做 成 車 輪 ， 一 共 做 4 個 ， 嬰 兒 車 便 大 功 告 成 。 公仔箱論壇+ @# m5 | u8 f J" s" L
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4.將 挖 出 來 的 西 瓜 粒 、 番 茄 粒 及 車 厘 茄 粒 放 大 碗 中 ， 加 1 茶 匙 粗 鹽 撈 勻 後 靜 置 15 分鐘 ， 然 後 加 特 醇 橄 欖 油 、 紅 酒 醋 及 雜 香 草 碎 撈 勻 ， 加 剩 餘 的 粗 鹽 及 黑 胡 椒 粒 調 味 。
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5. 將 火 箭 菜 鋪 在 嬰 兒 車 內 ， 放 入 （ 4 ） ， 面 鋪 上 Feta 芝 士 及 烘 杏 仁 片 即 成 。
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; M H1 b; s8 i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
8 ~$ J' l+ O1 T o( j* l f+ S5.39.217.77西 瓜 及 番 茄 加 鹽 後 會 有 出 水 情 況 ， 可 先 隔 去 水 份 ， 才 加 橄 欖 油 及 醋 ， 就 不 會 水 滴 滴 。公仔箱論壇& K/ W P. N! }6 `: d
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發表於 2009-3-25 12:48 PM
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