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[西式食譜] 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb, h* r5 Y3 _' ?5 g+ N: @
蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 ( 切 幼 條 )、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" ^) B" W& e8 |# t) G2 M

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- O, d# F; c+ c6 Q5 H5 rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ y% ]9 {; K" L* f1. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 蕎 麥  麪 煮 4 分 鐘 至 熟 , 撈 起 浸 冰 水 , 瀝 乾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) k4 I3 ?- t7 v( i$ {7 `

4 h: q3 Z1 o1 m- t( [( ~" i  _2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 , 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 , 再 放 上 適 量 麪 條 , 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 , 捲 成 筒 狀 , 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 , 切 成 4 件 。 5.39.217.778 h* Y% s3 P4 q

1 Q4 \' i. P" t6 ]; D1 L. Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 , 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 , 倒 出 花 茶 , 隔 去 茶 葉 , 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 , 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。
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# t3 x: P, q) n  o公仔箱論壇公仔箱論壇. |' X+ C! u' j8 c- C

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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 e0 z; h- O; p
蕎 麥  麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 , 可 令 它 爽 口 。
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