5 {7 F7 R! y6 Q' `公仔箱論壇5.39.217.77: N0 |" x: [4 f( R
材 料
4 N9 E0 y/ g2 ?茄 膏 3 湯 匙 、 番 茄 醬 3 匙 、 洋 葱 1/8 個 （ 切 絲 ） 、 紅 / 黃 / 青 椒 各 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 黑 水 欖 / 巴 馬 臣 芝 士 碎 /Mozzarella 芝 士 碎 各 適 量
. \8 i4 j0 H$ T" m( q" u6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, T) R( s) ^3 |2 [- m% x
餅 底 料
7 K, g7 b6 l M% C$ E5.39.217.77麪 粉 500 克 、 依 士 粉 50 克 、 水 200 毫 升 、 雞 蛋 2 隻 、 鹽 少 許
4 ^% G6 y+ b' U/ G公仔箱論壇
' w5 X3 S! m J3 U/ }公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb$ l' z# _+ _. u) w. u
1. 將 麪 粉 加 入 依 士 粉 拌 勻 ， 下 雞 蛋 、 鹽 及 水 再 拌 勻 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 置 溫 室 發 酵 2 小 時 。 ( w' w4 A, g4 j8 H3 \ m5 |
. G& `5 f- ]0 J- Z; }; P4 S2. 將 （ 1 ） 搓 成 薄 皮 ， 塗 上 茄 膏 及 番 茄 醬 ， 鋪 上 洋 葱 絲 、 紅 黃 青 椒 絲 及 黑 水 欖 ， 再 撒 上 兩 種 芝 士 碎 。
& d [2 [9 C# ?: I- k% t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ i- M2 C% N: d2 i
3. 將 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ ， 放 入 薄 餅 焗 20 分 鐘 或 見 轉 為 金 黃 色 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 ?# M$ u' _) c
' t- K2 r( ^. I/ v! W- l
 tvb now,tvbnow,bttvb, @# _; b/ f- _! ?0 V- m
, |' S$ g" K+ A* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c) L# h, h9 a+ O; W
. L1 i) A% c3 q& j. Rtvb now,tvbnow,bttvb
* @& L, e5 ?9 l1 ? i0 s+ ?& u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
( s4 F! w8 P# x; O( J& e- ~) [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77+ I! W' E3 C; I3 {8 G6 e) i
麪 糰 發 酵 時 要 包 上 保 鮮 紙 ， 避 免 濕 氣 滲 入 ， 影 響 發 酵 效 果 。公仔箱論壇8 H, D4 ]" h" k/ K1 [% H
|
發表於 2009-3-20 12:42 PM
| 