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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


8 T/ ?1 }) w4 ~& V( z3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 b7 g* k8 V$ e) D0 X2 m- O. y

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0 S8 G: k% s; x7 @+ H1 h" X* p公仔箱論壇食材
8 e3 w  X, x# k' Q* _5.39.217.77青椒.....1個
3 t; E, G$ l4 {! t公仔箱論壇大蒜.....1顆
5 a- s* t1 h6 a5 Ytvb now,tvbnow,bttvb帶骨牛小排.....200g
7 P1 w5 H& j2 \5 q- }" g七味粉或白芝麻.....少許3 W5 C1 b7 V$ E- K
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醃料
0 j- k9 d) I. v$ P醬油.....2大匙
8 O+ Q3 f* p5 ^2 Y9 E7 u7 ]1 J公仔箱論壇米酒.....1茶匙# R1 i+ `1 E6 K2 w
味醂.....1茶匙
! ]+ q# I. C% I) H  `+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1茶匙
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" o5 r# j2 `5 h. `* O5 y+ f5.39.217.77做法
) K* K# G( O; F+ M! ], f1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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' X3 d% m/ Y+ a3 n  |  y公仔箱論壇3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。公仔箱論壇7 V$ h. U1 X. i% q- r0 g5 Z  f( r
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0 `3 q7 w9 D' J' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) x4 R" v' e5 w# Q1 ^% Y如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。( M9 z6 h, ~* f4 w0 G. g3 B  j$ v$ c

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