材料& N0 p. D) `- ~
八角.....4粒
- U, _1 ?6 R% u1 ~8 B公仔箱論壇桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G- `$ D2 g4 A- W! c! n0 X6 y5 Z
草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb: o" i4 v. W. _
水.....1000㏄
! O) F8 ~1 C8 J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
8 ]5 s# E; V! e. ?. W0 C; |! W公仔箱論壇薑粒.....20公克公仔箱論壇9 w5 \5 [9 B: B9 s* {
綠茶.....30公克
# c( W& ?7 u" O: J( l6 M" M9 p) Q% B( p5.39.217.77牛腩.....700公克
0 V* @/ K V# y: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 U6 l& i. Z9 u
公仔箱論壇5 z0 f0 M& T% t/ B
調味料5.39.217.773 I' B" i7 |; x& S0 `
鹽.....1茶匙; d' b+ _ j% x
糖.....1茶匙
3 v0 a0 L9 J* A: V' n紹興酒.....1茶匙
, U" K# U( p7 g8 g+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 X8 B F7 a/ I2 m+ c$ c, o
' K5 D/ U- ~6 A: K! Z9 Y* g- I1 {tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇0 L0 W+ _. @8 T3 U! q7 o& [
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
8 w |! l5 s* Z' l. m- p* ltvb now,tvbnow,bttvb
" q- S% w' S3 v) `tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。5.39.217.773 G; \+ @, q o8 t4 b
+ d- W# g9 N! r8 F; \- D8 O* o公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-13 01:56 PM
| 