[中式食譜] 茶香牛肉

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材料* T" m6 x" e1 v+ i1 K7 q
八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb, c  Q( S2 d- n# a
桂皮.....1塊
9 o; P0 F) e6 k! H; l/ M草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb& w$ E" W6 u" P# T/ f7 G, R
水.....1000㏄
! C  ]% N& t& R. \花椒.....5公克
) o6 A  d1 R* F4 S4 x# r5.39.217.77薑粒.....20公克
0 x' H- H/ N' v) D* z5.39.217.77綠茶.....30公克5.39.217.775 m# C0 O7 S" r) t  }
牛腩.....700公克
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調味料
3 v$ O8 W, q- z8 ~1 I9 q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
0 m$ V  e3 `# Y) z. V$ Z! ?7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
- ~: g& Y$ b& s) Y6 @7 J5.39.217.77紹興酒.....1茶匙5.39.217.775 h. L" e6 y0 L0 w0 u$ c1 p3 t) p
tvb now,tvbnow,bttvb# T& s2 Y' b4 c+ V
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作法
4 T: |# K. A$ H3 X# g% L1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 p7 ^; r+ O7 @. i( o

7 f- z2 r& e! o$ L" H- H5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。, F  G6 |/ k- J5 ^' ?9 [$ P) p% ?1 T

4 C, P' H$ e  ?4 Y8 p2 w7 ^, X" ~* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。