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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:5.39.217.77. i$ W( k- A5 M' _" R9 y5 |
豬仔骨.....1條(約600克)
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" _9 ^/ R2 p, n1 B) b1 }( K5.39.217.77醃料:
$ f$ B! `3 s/ k" j* _9 x3 m, [公仔箱論壇水.....適量
5 C7 R9 O# \4 a, w+ s+ n公仔箱論壇糖.....2茶匙
* Q  p7 p3 n1 ^: R公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
3 o- B2 Z: y' Q2 V+ g- _香草.....1湯匙9 t7 s# C  I- T+ l
粟粉.....1茶匙2 J( c  O! x  y7 Z
黑胡椒.....適量公仔箱論壇- S8 K% o4 P" P9 O( G2 r$ w
蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ R) k, B) O5 R5 ]' y% Y
雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, `/ S1 t5 i
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯5.39.217.77: @$ _+ E2 S' U) I) z/ q; X( W
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程序
1 N; H6 Q& i" D: X9 ^0 }1 B! q1 g) i5.39.217.771. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.公仔箱論壇8 R, M- }& y3 x% G$ v/ g
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