[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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& y7 i0 U# J( l/ j材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. o- F+ U% Q, Y+ m+ z1 m
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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! a7 u3 K' r/ d5 t. X* X- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     * E8 k1 H: J1 s
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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5 C) g' y) _7 P2 s+ \做法:     
* H7 R1 \4 u9 k; A. l1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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# T+ }4 @3 A8 c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* F3 \1 i2 \) |1 D# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {0 H% n0 Y4 ]5 t! Q. Z
3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。0 I; K. @# p% c( E, }

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