/ \, s& Q" V; O& f+ B% v7 [tvb now,tvbnow,bttvb材料: ; I4 ?6 I+ d, `; y* S/ g" V
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯5.39.217.77( }: I2 z- I8 `! \. ?* l9 x) s
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. N9 { c$ a: `5.39.217.77調味:
+ z' L: D8 c) ^. E: O( T& k$ ]5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)5.39.217.779 v9 @- | t$ u3 n D: S# _# w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M Y2 x9 ?9 _* Z: K
做法:
3 V* y q$ h L, p& r1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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9 B! _# Y/ g3 l7 Y1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡,即可上碟。
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