) E. z, E O+ q/ q$ G& y5 g5.39.217.77材料:
* Y; v, R( ]. W2 ^* \; _, T- ?& v5.39.217.77韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:
' Y1 X9 @1 k ?$ _" T* o8 Q% _: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
. y% f; a6 p/ T; n+ y0 _0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U! o0 p$ s1 w; W4 @4 _
! w( E! _8 b/ X& m, v1 N9 t做法:
4 e8 y4 ]8 S7 w4 M9 q$ j! d1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
! k( z; f1 s, S3 b8 M, Z. Z2 K" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I; h5 ^, o( a; p; J9 P! F2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。# s \) w- R# i
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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