[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
- [& `6 m  @, K2 |  i% F0 U瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙2 j5 _7 J  v  r) e

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! ^$ s+ N1 M" F# G6 w  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
7 O$ T% J6 e9 A* `& Z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許, b5 ?+ V+ C  Q% c" v& B1 U
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6 q$ {' B; v) t公仔箱論壇做法:     
9 E+ h/ k6 w7 |; _% P公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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. F' B6 j' w, y. H8 g公仔箱論壇2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* a. v' K: C- {
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。5.39.217.77, O% ?# |7 a* W9 u$ P" F8 T

8 W# ~0 x  [3 {公仔箱論壇4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( p/ u- J6 y3 i$ U/ L2 W6 N

! g% M1 W/ y8 l( m5 o5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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