材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 f! o2 z: q2 p; R& I
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙! p+ H+ h& {( i3 @. t8 |
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調味: 5 G6 {- u3 H5 ?. X. }1 T
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) Q) a/ g3 D J! h1 j
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6 l' T/ ]$ K' J3 X5.39.217.77做法: 9 G4 K2 _0 q* k5 |9 y# G* S
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。5.39.217.77& A- z6 e4 h& A
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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- r+ [- j9 b$ i- f/ y6 F& y( K公仔箱論壇4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。: J+ u4 `0 g: Z( S; ?8 e
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.77- S% R+ ~: e8 |/ v1 D2 {
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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