材料: 6 `. Y% v8 y) d5 G, Q' c, {, V! W" s
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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8 q7 q+ `( o1 s3 `- O$ ^! Atvb now,tvbnow,bttvb調味:
" @, X% |/ @7 H% f0 _1 W5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77# M% ~ R& U/ E7 O- Z- T
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做法:
# y5 r5 X, V& X$ F+ q4 l1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。: P$ v' y& z& Q$ c
3 [- ~& [2 H5 b: i4 E8 z9 a' t7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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" J( z! J8 k: _4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇+ \9 Z4 l- y+ S
; y5 R. R( i1 h" D& T5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 u, g. U, H5 {: ~: w
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