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材料:
4 E) w4 a# E o1 z, D+ n公仔箱論壇青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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做法:
; m1 b9 e" X! p1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。5.39.217.77+ X% [2 D/ X! H2 D/ ?& S5 U5 c3 i
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入西芹及苦瓜略炒。
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4.加入青瓜片兜勻,再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb. J1 W: o Q: z: }1 i; h; H. J
! T% U8 e& w2 `tvb now,tvbnow,bttvb5.加入青椒絲略炒,再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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* F" q) D" `5 i3 \/ l) {* Z- Y# ~公仔箱論壇6.用糖調味,最後加入紅椒絲即成。
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