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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     公仔箱論壇+ G) p% d3 V# n* I
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)  V4 E; S- u0 a5 w; ]6 N) ?& V

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1 i9 J2 N+ P: ^; {1 W! D調味:     
' N* ?. X! _7 d9 c9 o* C! C/ C鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙公仔箱論壇4 n1 \  s( b. L) ~! S% K

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' |, k) ^1 p. P+ j. M' Z) X; ~* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I4 w: N+ u' v
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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, l  A" V3 n8 N; w$ R# A公仔箱論壇3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。. V/ h1 s! x" }% h4 ^4 r4 e; \; \, S: g
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