材料:
0 `, M: V" s( Y$ Z9 K9 q1 X公仔箱論壇魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
]8 ]$ }- ], Q; Q- Q. o; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- c# S, A5 p1 s; n/ m3 j) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- t x5 G; e3 S8 w7 z
做法: ( V' H j, U) ]7 O2 R/ z
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
9 U ?4 X8 N2 V# d公仔箱論壇 ^4 x! M/ q; I) U
2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 V# i h, W# B( X U$ A
5.39.217.77% I( c% Z0 Y6 s c6 i4 R) @
3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
g6 T" @( D, e! [5 e: U: N8 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }5 Y5 N" Y" Z; e1 D9 v s
4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。公仔箱論壇4 c. R2 Y+ ]- c7 s' E
5.39.217.77& `/ c0 ?) X) I7 \7 B2 q
5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb! d" `6 d7 C' u
5.39.217.77" |2 p9 U+ H3 p$ b. D, g `
|
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 