[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:         5.39.217.77. R7 l5 M' L( l5 [
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb$ _( Q& l0 `% o, E0 E5 I, @" L

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" h. Q2 F8 c5 h2 X$ @- `/ htvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
5 Z* W2 j! p8 a6 t" w6 ctvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:        
+ K( E0 t& E2 X1 n/ v. p公仔箱論壇1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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/ \) r  y9 j3 e0 G/ z8 D2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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" R/ |/ c! C# d' ^, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。