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[中式食譜] 冬瓜圓肉[轉]


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Winter Melon and Loongan Meat Soup
& s' ~( L, t' g: z4 U公仔箱論壇材 料 :
% M+ L6 T! s. j: ~' K! I3 l3 ?9 o; O- K5.39.217.77冬 瓜 300 克 ) z( Z0 j1 D& H6 L
圓 肉 3 粒
& T, \) [# s" p6 G2 ?0 o6 e5 l5.39.217.77羅 漢 果 1 個
) O9 g) q1 i. U0 Q8 U3 ^9 S9 Q5 |公仔箱論壇瘦 肉 300 克 公仔箱論壇, p- `' E4 J% U
水 1000 毫 升 公仔箱論壇! A2 \: Y, b- X1 l+ J6 k
鹽 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 S& C" Q+ C4 ~" Q- K

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2 P" w: G5 P+ ~6 X9 r: N做 法 :1. 將 瘦 肉 洗 淨 , 出 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [* y! H+ L, Q6 E9 J% y" I8 q9 b( U
2. 冬 瓜 切 件 。
8 g. P7 l( ]1 T* B5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ; 羅 漢 果 打 裂 。
  D1 E1 Q- p5 g- \. ?- t, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 , 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。5.39.217.77) G! t* n1 I# O* Q5 t# ~

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' E7 D# Z5 X* W! i- h; }tvb now,tvbnow,bttvb1 冬 瓜 切 件 。
9 e# q7 L; @. B! HSection winter melon.; U. I' K# e- l  |3 w6 a( o

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2 下 所 有 材 料 。 公仔箱論壇/ d9 T- v  O6 {. `* N% d
Add all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 , 水 分 含 量 較 高 ; 有 清 熱 利 水 , 消 腫 , 生 津 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb- h. d% l  U( [3 c- Y# P6 n
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.$ s0 T5 N% j; v

9 e* J4 `/ T2 sIngredients:300g Winter Melon
6 ?+ K) B. J' k) |5.39.217.773nos Loongan Meat
# l+ O5 i4 F0 v- V1 Luo Han Guo
* N: c  |* h' m8 Q: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g Lean Pork
9 g+ D: t* I! K1 q( R1000ml WaterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; @3 t. ?. I. ^
Pinch of salt
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: I" x  i6 J. @" {2 A5 \; }5.39.217.77Method:1. Wash and water blanche lean pork.0 p/ c, B# @% V7 O: @! S
2. Section winter melon.tvb now,tvbnow,bttvb) w0 {0 {: v" ~, @' s/ v
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
- W2 H. d) x% m7 a1 r5.39.217.774. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.
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