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| Winter Melon and Loongan Meat Soup: o' C" T' Z% i8 t
材 料 ：
5 a6 \4 v H) E$ P冬 瓜 300 克
; y& Z2 l; I6 `8 F圓 肉 3 粒
; ` z; |9 E1 g5 |" ?3 i; B0 W1 q羅 漢 果 1 個
, R8 `- c1 u1 \- U1 X- V瘦 肉 300 克 tvb now,tvbnow,bttvb) G# P4 C6 d( V9 ~7 F
水 1000 毫 升 公仔箱論壇& M' U5 e3 H1 r7 ?5 ~
鹽 適 量
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' ^ D9 a& w0 D公仔箱論壇5.39.217.77, b2 }( L3 N% _7 s
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) V7 B' l! v+ j& B* b) e2 P0 E做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 & z6 B& F+ j6 f/ D( }
2. 冬 瓜 切 件 。
5 T O: N5 h2 H0 t' ?- O7 o5.39.217.773. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 U" m; q& b6 k3 }( x% {
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# Y3 S# B; \6 m6 J" y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 E0 T" i! z& J
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1 冬 瓜 切 件 。 5.39.217.77" E7 o" x3 U8 N/ ^" |/ i
Section winter melon.tvb now,tvbnow,bttvb! Q% f! w; d' x6 U. ?# k
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2 下 所 有 材 料 。
V, g* v" M0 O+ p6 ?! C) |+ H% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add all ingredients.tvb now,tvbnow,bttvb: }9 U2 ]5 }5 j6 X3 J1 r
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
- H! N% Z& P) h( U' m$ u: Z' x! U; vWinter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.( U) ]' _: S, J& h1 r
) x2 t. d! p' t5 Ctvb now,tvbnow,bttvbIngredients:300g Winter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 s! P& [' p7 }; {
3nos Loongan Meat
! B% c9 R! _5 o; ^+ \公仔箱論壇1 Luo Han Guo
6 P) j1 [) m5 d% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g Lean Pork
1 E+ C. G* k2 m. k. x5.39.217.771000ml Water
) X( S" C2 p! t+ S4 G# ?Pinch of salt
" L9 ^" o8 Q( J' f
7 H- ^$ \- K) B1 e4 XMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
' M: g! P& N+ x- T. k2. Section winter melon.
$ e9 C- `% K3 O5.39.217.773. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.tvb now,tvbnow,bttvb! d* C9 I+ @$ B0 V! X
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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