[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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  p+ i$ J: |* i8 F# z- P. A& b5.39.217.77簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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材料： 即溶綠茶粉200克
* I8 C$ J. m" f  E5 K3 X3 F砂糖150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 F: m' l& E$ F
無鹽牛油150克5.39.217.77- |0 Z3 o* R8 F1 H+ M
低筋麵粉240克
4 ]( ?( J7 K9 g$ F2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉1茶匙
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鹽1/4茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。# F, \& M( @; ]& A6 d3 j) S
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
& C* I7 E7 O$ T0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。