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豬五花肉、圓白菜 tvb now,tvbnow,bttvb5 [* N7 ~0 R9 b5 m# R) Y& T
( N7 _. e h, N5 g7 ~3 V輔料:青蒜 調料:
% X6 v; J* z" R! y! \ i5.39.217.77鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法: tvb now,tvbnow,bttvb/ |! |6 t. I C: h
1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。 |