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[中式食譜] 包菜回鍋肉


- C0 T. E3 V' ~: s7 j) F包菜回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- \+ U) J. Q2 j2 \, q$ ]4 T' w
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主料:7 Q4 j# Z, ^, N4 n- K) }# ~# j
豬五花肉、圓白菜
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輔料:青蒜 調料:5.39.217.778 t  _/ Y0 x9 `0 A: l
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法: , Y5 s- l) @/ K! Z
1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。
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