[中式食譜] 川 椒 花 蛤

甄華

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材 料公仔箱論壇& ^7 z+ R; o5 w9 M) a$ _
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb7 ]) h8 T  n; F9 m. k
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調 味 ： 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- z& s; R- ]6 U

$ L, c; i" g9 u0 `! ^6 Y5.39.217.77做 法
! l7 l7 O6 Y1 g. U) I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。公仔箱論壇) p: b! I  d+ X+ l* P  |, ?, t
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2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 ， 加 入 肉 鬆 炒 熟 。0 u$ X4 Y) I9 }

6 ?9 G" J5 c; ]' D( u5 O! m% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 ， 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。5.39.217.77* c7 [2 z) N- W$ l6 ~' Z# U3 H
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4. 下 味 菜 ， 花 蛤 回 鑊 ， 快 兜 上 碟 。