[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白) ]3 r9 C7 M8 z; `& x0 o1 \3 X
2湯匙 薑汁
  M# J' G) d( o/ f1 a- Y2杯 鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb1 T) ~) J  U& A+ Z2 C8 J: e' k5 m
4湯匙 糖
, n+ j% W, r7 G( utvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
4 S& R3 r& M, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。