【材 料】
% f7 i' a7 Z- w5 c椰漿 450公克
; d# e: \0 `# x/ _. F+ \4 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1300公克
6 [; p$ k& A* @6 |2 b椰子粉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb% T' o4 |- z0 a; J. [/ C. p# e
明膠片 15公克
Y: u$ P% s1 {* [. { q/ ttvb now,tvbnow,bttvb# Q3 m2 T3 u6 |' T
【調 味 料】
, Y7 u3 {4 Z& n# B. _5.39.217.77玉米粉 150公克
9 V; I# i. j* L+ k, a公仔箱論壇白砂糖 200公克
, e! u+ d; y4 w* f5 f: R! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄
: d% y8 ~+ Q5 @) m; b公仔箱論壇
$ h% j* v; O, R# B" u6 E9 v8 N【做 法】
" C0 D6 P( ?5 d v1.將明膠泡水至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- A H/ u' \* ^& o# k
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。, _# _% G6 [' W+ [* {4 | K% Y
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。5 c7 P0 R8 b% M. z$ g3 N! I' ^6 B
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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