材料
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熱水 20毫升公仔箱論壇$ C" ~- b0 M7 J p, f& Z$ {+ ~
藍莓乳酪 300克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 e; S7 _+ h7 G! w
淡忌廉 60克tvb now,tvbnow,bttvb5 N- R; e2 ?$ D8 `2 o
藍莓醬 140克5.39.217.77- y, M9 O0 m$ l! r: y# x% S: s
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製法 4 s- v t" M+ _7 G0 Y
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。5.39.217.77, I ?7 Q) y& M" l" z( ?9 p
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb" _: _1 l; t" c0 S0 `; P& z" F$ B
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成 |
發表於 2009-4-23 11:56 PM
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