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鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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做 法
6 c* E/ l! |; h }; T+ g公仔箱論壇1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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8 t) b# q: J" `: [2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb( R9 E: G/ | L# r
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3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 V/ S1 i- h/ v: o: D
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貼 士
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