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[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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* O) O# @( t& A2 S( u7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# M; d8 Q5 i+ R- ]
材 料
- ]2 f2 W; [$ d2 z1 p: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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% f0 W$ _7 D$ z$ O5 ]5 _- l0 e5.39.217.77做 法
" @9 v6 L7 ]! ?- S1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb* p2 l* b# V# z; @  x2 U  U& Q

+ a! D( |, L4 F6 @5.39.217.772. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。! B+ N- \( k. @

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