 5.39.217.77. B: i) Y3 ?; @2 h( K. N
& C0 \1 R, S, q
材料：
2 V: B- v( Z6 O6 G V4 ~0 E' @! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿 1支（大）$ \( o8 Q1 q- u8 d& j
玉竹 5片公仔箱論壇. M, X: h' t% }4 F5 T7 p
當歸 5片
# l( z% I. D3 u公仔箱論壇 杞子 10粒
~- K2 h9 `( Z" v7 n1 S4 a( s 紅棗 4顆
5 j, y; h& r! I3 \2.雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ `5 M1 k. \1 m/ b7 F
5.39.217.77- y. Y$ C0 S4 w. M) `4 M
調味料：
. u( |% T( s# W: f P1 O味精 半茶匙9 ]7 ^* r1 f3 A$ m
幼鹽 半茶匙5.39.217.773 W* o! k0 J2 f2 i5 i
花彫酒 少許5.39.217.77 v' r: i; t6 n( x0 y4 U: [
清水 半碗
9 c/ n% k4 X, x) w1 p5 B8 [2 v5 d* R) F X5.39.217.775.39.217.77+ V$ t q8 i! f5 P- N9 o9 J
作法:
" Z* J1 b7 M$ a- H; L7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞腿後放入碗裡，置入藥材料，蒸30分鐘。
! K' L) R7 t8 F& f" Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿拿起後置碟，再將藥材湯料煮至濃稠，加入蛋打散。公仔箱論壇0 @+ `0 Y6 O O- [
3.再放少粟粉勾芡，最後將湯料淋在雞上即可。* T9 ~% t8 _4 W& c0 g
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發表於 2009-3-30 06:54 PM
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