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[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料
7 s4 }/ h' @  k8 I. Itvb now,tvbnow,bttvb豬手    (前腳) 1隻
4 i+ c% ~" {# P, B魷魚    依個人口味
' O' {# ]2 X6 d* d/ q5.39.217.77蒜頭    (整粒)6粒
; G# E8 L- b5 q& C0 C5.39.217.77蔥頭    適量
# M( f; C$ X6 q6 G! N; z0 \9 g公仔箱論壇薑       (切片)1大塊
& u+ C  k& J% D) [5 H4 h% }辣椒干 隨意
6 F/ z3 w1 q) ]$ m8 }: o# _公仔箱論壇甜醋    1小支
, P: [4 w& @/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
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做法5.39.217.774 f- _" N9 x2 D
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。
# {% X- _2 ~) z公仔箱論壇2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。
( [& g; s) M: P5.39.217.773.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,

. \3 A6 k  l# K7 T   適量以糖調味便大功告成。
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