[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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. F. W* s9 t% i公仔箱論壇材料：  m# |1 H  ]  x2 {: B4 g( V7 K
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 R4 B- X9 e) _4 X) A9 O
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做法：
4 V/ }* h& c4 J& \% Z# @. t5.39.217.771.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。! n+ ], Z) J0 |, j' B
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
  E4 }  W; o" k9 j$ {5.39.217.77   幼糖和白胡椒粉調味。
: I$ n& L$ @: d3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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3 _; z9 X* r% L8 l. ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士：* B7 f( J9 l1 G' d) V
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
$ e+ A) e4 T! C" H. W6 m: _. _9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。