[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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+ K9 p: r; B8 u1 ]7 O, X材料：
$ a/ h, Q; P7 }公仔箱論壇A.奶油   130克
" N: P+ ?$ }/ h1 j8 W公仔箱論壇   糖       80克
5 \. x7 ~3 b: {" C   鹽       1小茶匙( }8 y4 O7 _4 h7 h- G& i
B.雞蛋   2粒& r" E2 q9 q3 @- @. K
C.低筋麵粉 150克5.39.217.771 G/ b& `% a* O
   小蘇打粉  1克4 r5 X+ J3 B! O0 K) b( c- B8 _
D.鮮奶         20克
& v' Z7 g$ a6 Q& ^3 }! x9 Ftvb now,tvbnow,bttvb   藍莓果醬  100克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 _# \# ~8 ~2 i1 J$ p; j2 u, v
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
5 _3 C/ z: Q+ W& Z! ]2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。9 U+ p( s( e: X; }. q/ F7 _
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
) i. ^" _+ o# v5.39.217.774.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。) v$ v% f9 I. s/ g/ Y5 P
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。