[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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4 D9 Q+ o( |1 _7 W& }  ]5.39.217.77公仔箱論壇9 c0 r/ r" m: w, `/ @% a
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% k/ e% P% w2 D/ x
A.奶油   130克
, E) [! O5 {% d: f公仔箱論壇   糖       80克
& \$ G# Q2 p# s! ?tvb now,tvbnow,bttvb   鹽       1小茶匙( \7 }/ w8 f- y
B.雞蛋   2粒
& F: Z3 T8 }/ y& gtvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 150克5.39.217.77& A  P8 {( I$ U
   小蘇打粉  1克
* w( e: t0 o" T; C. V, q- atvb now,tvbnow,bttvbD.鮮奶         20克, M, O9 ^  F: }( j- x1 P  [  ?9 A
   藍莓果醬  100克
1 C' T. }* c: Ctvb now,tvbnow,bttvb, I/ b, i' E6 g  x! _( k
做法：
, h9 R- x& P$ v: y5 _$ y3 _3 F# u& u& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
" ?7 t% a+ n/ j# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& P1 {) g) K) d% J) Z
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- T5 W: j' X
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% F% j7 ]: n. ~+ U+ D( g% U
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。