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薑.....5g5.39.217.77. c* i, |8 [: A2 U
乾香菇.....10g' T0 Q6 Z: Y3 A9 b' P
胚芽米飯.....1/2碗
$ U. T9 h7 ^" ^7 w( S: d3 T7 l7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉.....30g
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& R c/ F% W& N9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ P2 K4 ?, l6 `# c( B' Z; d; r1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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0 c1 ?% X, C- X2 T; d9 W8 H; E5.39.217.775 _! ~ c' ^) N R: o2 m6 ^7 Q
作法5.39.217.77, O/ w8 h1 [3 h8 I
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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6 s7 }# R& J0 l4 F2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。公仔箱論壇9 ^, m# C, w0 ~/ b1 k: ]
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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