[中式食譜] 酥炸喜相逢

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, h- c/ {6 c) T6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 X, j/ Y: U; u( R, s! H
蛋.....1顆5.39.217.77* i3 O" [( k4 F* O
麵粉.....1大匙
$ x2 c. r1 j% E- W, E公仔箱論壇麵包粉.....適量
* W0 g) ^  z. U% Z柳葉魚.....300g
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! I* f2 w1 y, G& J* J, R調味料
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+ A) x# Z0 J% o1 Y* I6 _$ R% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙1 }, ]: b) e* A2 r
米酒.....1大匙
# N% z/ D7 X7 y9 g( w  X公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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* p* h! S6 t) ~) B& s公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, R; E1 j% L) Z) m& {: `
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- |, w9 Y+ o+ \- D; X9 r作法
- P7 o3 W1 R  T" i. K3 x" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。5.39.217.770 O* d) d1 X" X3 G) D/ I9 f. \; O5 K8 T

/ s+ f7 T& y, ^, h3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) x/ z! z/ L* R" A

& i3 Z  w; W. g* F# e- S4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* l. L1 e/ a6 B- m7 P& r